Τα cranberries είναι πλούσια σε κάλιο, σίδηρο, μαγγάνιο, φλαβονοειδή, αντιοξειδωτικά και βιταμίνες B, C και Κ.
Παράλληλα, είναι ιδιαίτερα πλούσια σε προανθοκυανιδίνες, φλαβονοειδή, φλαβονόλες, ελαγικό οξύ, χλωρογενικό οξύ, κερκετίνη, μυρισετίνη και άλλες ουσίες, οι οποίες στο σύνολό τους είναι ενώσεις με αντιοξειδωτική δράση έως και πέντε φορές ισχυρότερη από αυτή των βιταμινών C και Ε.
Η σημαντικές ποσότητες αντιοξειδωτικών και άλλων θρεπτικών συστατικών, μπορούν να βοηθήσουν ενάντια στις καρδιοπάθειες, τον καρκίνο και άλλες ασθένειες.
ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΗ ΠΑΠΑΓΙΑ (ΜΕ ΖΑΧΑΡΗ)
Τα cranberries είναι πλούσια σε κάλιο, σίδηρο, μαγγάνιο, φλαβονοειδή, αντιοξειδωτικά και βιταμίνες B, C και Κ.
Παράλληλα, είναι ιδιαίτερα πλούσια σε προανθοκυανιδίνες, φλαβονοειδή, φλαβονόλες, ελαγικό οξύ, χλωρογενικό οξύ, κερκετίνη, μυρισετίνη και άλλες ουσίες, οι οποίες στο σύνολό τους είναι ενώσεις με αντιοξειδωτική δράση έως και πέντε φορές ισχυρότερη από αυτή των βιταμινών C και Ε.
Η σημαντικές ποσότητες αντιοξειδωτικών και άλλων θρεπτικών συστατικών, μπορούν να βοηθήσουν ενάντια στις καρδιοπάθειες, τον καρκίνο και άλλες ασθένειες.
ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΗ ΠΑΠΑΓΙΑ (ΜΕ ΖΑΧΑΡΗ)